Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητό κουνουπίδι
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Καθαρίζουμε το κουνουπίδι και το κόβουμε σε κομμάτια και το αφήνουμε σε ξυδόνερο για 15 λεπτά.
- Βράζουμε τα κουνουπίδια που έχουμε πλύνει σε βραστό νερό με αλάτι και τα στραγγίζουμε χωρίς να τα αφήσουμε να μαλακώσουν πολύ.
- Σε ξεχωριστό μπολ ανακατεύουμε το γάλα, το αλεύρι, το αυγό και το αλάτι.
- Τηγανίζουμε το βρασμένο κουνουπίδι σε καυτό λάδι βουτώντας το σε σάλτσα.
- Βάλτε το κουνουπίδι σε χαρτί κουζίνας και αφαιρέστε το περιττό λάδι.
- Το κουνουπίδι μας είναι έτοιμο για σερβίρισμα, μπορείτε να το σερβίρετε με γιαούρτι με σκορδαλιά μέντας. Καλή όρεξη 🙂
Συνταγή τηγανητού κουνουπιδιού με φωτογραφία
