Τούρτα με στίγματα

1. Ρίχνουμε τη ζάχαρη σε 4 αβγά και χτυπάμε μέχρι να αφρατέψουν, προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια κοσκινίζοντας και ανακατεύουμε.
2. Ας πάρουμε 2 κουταλιές της σούπας από αυτό το γουδί σε ένα μπολ και ανακατεύουμε ρίχνοντας μέσα το κακάο.
3. Βάζουμε μικρές ή μεγάλες κουκκίδες στη λαδόκολλα στο ταψί με τη βοήθεια ενός κουταλιού και περιχύνουμε αυτά τα σημεία με το υπόλοιπο γουδί.
4. Ψήνουμε για 8-10 λεπτά τσεκάροντας στον φούρνο στους 180 βαθμούς, το αφήνουμε να κρυώσει για 4 λεπτά και μετά το τυλίγουμε σαν ρολό.
5. Ας το κρυώσει τελείως έτσι. Σε ένα μπολ χτυπάμε καλά το γάλα και τη σαντιγί.
6. Την απλώνουμε ομοιόμορφα στο κέικ που έχει κρυώσει και ρίχνουμε κομματάκια σοκολάτας, μετά βάζουμε σε σειρά τις μπανάνες και τις τυλίγουμε.
7. Αφήνουμε να ξεκουραστεί για 2 ώρες στο ψυγείο και σερβίρουμε.

Συνταγή ρολό κέικ με στίγματα με φωτογραφία