Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητό κοτόπουλο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Οι φτερούγες και οι μηροί κοτόπουλου βράζονται. Προσθέστε το αλεύρι σε ένα μπολ και ανακατέψτε το με αλάτι και πιπέρι. Προσθέτουμε την άλλη χοντρή φρυγανιά και ανακατεύουμε με αλάτι και μαύρο πιπέρι. Σε ένα άλλο μπολ χτυπάμε τα αυγά με αλάτι και πιπέρι. Τα βραστά κομμάτια κοτόπουλου βυθίζονται πρώτα σε αλεύρι, μετά σε αυγό και τέλος σε τριμμένη φρυγανιά και τηγανίζονται. Καλή όρεξη.
