Τηγανητή κολοκύθα με σκόρδο και ξινό ρόδι

Αν αγοράσατε τα κολοκυθάκια ξεφλουδισμένα, μπορείτε να ξεκινήσετε αμέσως να κόβετε φέτες. Το κόβουμε σε φέτες όχι πολύ λεπτές και σε μήκη 4-5 δακτύλων και τηγανίζουμε και τις δύο πλευρές σε καυτό λάδι. Τοποθετήστε το στο πιάτο που θα σερβίρετε και περιχύστε το σιρόπι ροδιού ανακατεμένο με σκόρδο. Έτοιμο για σερβίρισμα. Καλή όρεξη.

Τηγανητό κολοκύθα με σκόρδο και ρόδι ξινή συνταγή με φωτογραφία