Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τα μαλλιά;
Ήθελα να μοιραστώ μαζί σας τη συνταγή του ταψιού μου για τα μαλλιά που φτιάξαμε σήμερα και είναι πολύ νόστιμο, ας περάσουμε στη συνταγή 🙂
????Καταρχάς, αν ξεκουράσετε το κρέας με μια κουταλιά γιαούρτι και δύο κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο δύο ώρες πριν μαγειρέψετε το γεύμα σας, θα έχετε ένα πιο απαλό κρέας.
???? Παίρνουμε το τηγάνι μας στο μάτι της κουζίνας, προσθέτουμε ελαιόλαδο και λιώνουμε μέσα το λίπος της ουράς και μετά προσθέτουμε το κρέας μας σε κύβους και το τσιγαρίζουμε καλά. Περιμένουμε μέχρι το κρέας να βγάλει το ζουμί του. Εν τω μεταξύ, ψιλοκόψτε το κρεμμύδι, το σκόρδο και τις πιπεριές. Τα προσθέτουμε στο κρέας που απορροφά το νερό και το ψήνουμε καλά. Μετά από περίπου 5 λεπτά, αλατίζουμε και άλλα μυρωδικά και σβήνουμε τη φωτιά όταν ψηθούν.
με ευχαρίστηση
Συνταγή ταψιού μαλλιών με φωτογραφία
