Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Tas Kebab;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Το λάδι προστίθεται στο τηγάνι. Το κρέας κόβεται σε κύβους και προστίθεται στην κατσαρόλα. Αφήνει το ζωμό και ψήνεται μέχρι να ροδίσει. Του προσθέτουμε το κρεμμύδι που κόβουμε σε κύβους, του ρίχνουμε πιπέρι, αφού καβουρδιστεί λίγο μαζί, ρίχνουμε τον πελτέ ντομάτας και ψήνουμε λίγο προσθέτοντας 1 ποτήρι νερό. Στη συνέχεια, προσθέτουμε τις πατάτες και τα μπαχαρικά μας, που κόβουμε σε μικρούς κύβους, και ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες. Καλή όρεξη:)
