Συνταγή για απλό κέικ σοκολάτας

1. Αρχικά, ρυθμίζουμε το φούρνο σας στους 150 ή 180 βαθμούς και τον ζεσταίνουμε μέχρι να σχηματιστεί ζύμη. Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και συνεχίζουμε. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι και χτυπάμε.
3. Ρίχνω το αλεύρι όσο θέλω με ένα μεγάλο μπολ, όταν φύγει η καταρροή, τότε σταματάω να ρίχνω το αλεύρι. Επομένως, μπορείτε να προσδιορίσετε μόνοι σας το μέγεθος του αλευριού.
4. Τέλος πάντων, προσθέτουμε τα κομματάκια σοκολάτας και τα ανακατεύουμε με ένα κουτάλι. Αφήστε τις σταγόνες σοκολάτας να διασκορπιστούν στη ζύμη.
5. Στη συνέχεια λαδώνουμε τη φόρμα ή το ταψί για κέικ και ρίχνουμε τη ζύμη του κέικ.
6. Στη συνέχεια το προσθέτουμε στον προθερμασμένο φούρνο και ψήνουμε για 30-40 λεπτά. Συνήθως βρίσκω 180 βαθμούς ιδανικό, αλλά η μάνα μου λέει 150, μπορεί να ψηθεί με όποιον τρόπο δεν ξέρω. Τέλος πάντων, για να καταλάβετε αν το κέικ σας είναι ζύμη ή όχι, μπορείτε να το βουτήξετε στο κέικ του φούρνου με τη βοήθεια ενός πιρουνιού ή μαχαιριού και να καταλάβετε. Τέλος πάντων, καλή όρεξη, περίμενε να ψηθεί το κέικ σου και φάε όσο είναι ζεστό αφού ξυπνήσεις :)))

Συνταγή για απλό κέικ σοκολάτας με φωτογραφία