Σολομός με σάλτσα πορτοκαλιού

Γεια σε όλους, είμαι εδώ με ένα δίδυμο που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμαστεί και να φαίνεται ωραία μεταξύ τους. Θα εκπλαγείτε από την αρμονία πορτοκαλιού και σολομού ???????????? Πρώτα από όλα πλένουμε και αλατίζουμε τα ψάρια κομμένα σε φιλέτα. Τακτοποιούμε τα κρεμμύδια μας στο ταψί ώστε να είναι κάτω από το ψάρι. Στο μεταξύ ετοιμάζουμε τη σάλτσα μας, τρίβουμε το σκόρδο και λίγη φλούδα πορτοκαλιού, την ανακατεύουμε με το χυμό λεμονιού και την απλώνουμε στο ψάρι. Αφού τα αλείψουμε, τοποθετούμε τις φέτες πορτοκαλιού. Αν θέλετε, μπορείτε να στύψετε και χυμό πορτοκαλιού στο ψάρι. Αφού πασπαλίσουμε με το καρύκευμα των ψαριών μας, τακτοποιούμε τις κόκκινες και πράσινες πιπεριές μας στα άδεια σημεία του δίσκου. Αφού ψήσετε στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά στο τούρμπο, μπορείτε να ελέγξετε και να σερβίρετε. Καλή τύχη.

Συνταγή σολομού με σάλτσα πορτοκαλιού με φωτογραφία