Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για πατατοκεφτέδες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Είναι μια συνταγή που λατρεύω να μαγειρεύω και να τρώω.
- Αρχικά βράζουμε και ξεφλουδίζουμε τις πατάτες. Ας το τσακίσουμε στο πλιγούρι μας.
- Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε στο λάδι. Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, τον τηγανίζουμε και προσθέτουμε όλα τα μπαχαρικά χωρίς να τον κατεβάσουμε από τη φωτιά.
- Περιχύνουμε το πλιγούρι με το έτοιμο κρεμμύδι. Ρίχνουμε το αλάτι και το ζυμώνουμε μέχρι να κρυώσει λίγο.
- Ενώ ζυμώνετε, αν ζυμώνετε προσθέτοντας 1 ποτήρι νερό συνολικά, θα είναι καλύτερα.
- Έπειτα ας το πλάθουμε όπως στην εικόνα και το σερβίρουμε με την απαραίτητη κρεμμυδοσαλάτα.
Καλή όρεξη.
Συνταγή για κεφτέδες πατάτας με φωτογραφία
