Πώς να φτιάξετε πατάτες με κιμά και τσένταρ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι στο λάδι, προσθέτουμε τον κιμά και τσιγαρίζουμε λίγο ακόμα, μετά προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και σοτάρουμε λίγο ακόμα.
- Στη συνέχεια, προσθέστε τα μπαχαρικά, ανακατέψτε το για μια-δυο φορές και αφήστε το να κρυώσει μετά το μαγείρεμα.
- Όσο κρυώνει το γουδί σας, ξεφλουδίζετε τις πατάτες, τις κόβετε στη μέση κατά μήκος και τις κόβετε σε μια κοιλότητα στη μέση και τις τηγανίζετε στο λάδι και από τις δύο πλευρές.
- Στη συνέχεια, το γεμίζουμε με κιμά, τον ανακατεύουμε με μια κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας και ένα ποτήρι νερό και τον προσθέτουμε.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει, το βγάζουμε, προσθέτουμε το τσένταρ και συνεχίζουμε το ψήσιμο μέχρι να λιώσει το τσένταρ. Καλή όρεξη για όσους θα δοκιμάσουν.
Συνταγή πατάτας με κιμά και τσένταρ με φωτογραφία
