Πώς να μαγειρέψετε κρέας με συνταγή μαγειρέματος υπό πίεση;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα αν δεν είναι ψιλοκομμένο το κρέας κόβεται σε κύβους (το ψιλοκόψα και το έβαλα στην κατάψυξη).
- Επιπλέον πρόσθεσα και λίγα κόκαλα για να δώσω γεύση, αν δεν το θέλεις δεν μπορείς να το βάλεις.
- Κρεμμύδια κομμένα σε πολλά κομμάτια.
- Κόβουμε τις πατάτες με τον ίδιο τρόπο σε μεγάλα κομμάτια.
- Το σκόρδο κόβεται.
- Όσο ετοίμαζα τα υλικά, έβρασα νερό για να ψηθεί πιο γρήγορα.
- Στη συνέχεια, προσθέτουμε λάδι στη χύτρα ταχύτητας και το κρέας ψήνεται μέχρι να πάρει χρώμα.
- Προστίθεται στα κόκαλα και στο κρέας προστίθενται ψιλοκομμένες πατάτες, κρεμμύδια και σκόρδο.
- Αφού ανακατέψουμε μερικές φορές, προσθέτουμε θυμάρι, αλάτι και πιπέρι.
- Προστίθεται το βραστό νερό μέχρι να σκεπαστεί το κρέας και να κλείσει η χύτρα ταχύτητας.
- Αφού ψήσουμε για 1 ώρα περίπου, το πιάτο μας είναι έτοιμο. Καλή όρεξη ήδη ????????
Μαγείρεμα κρέατος υπό πίεση Συνταγή μαγειρέματος με φωτογραφία
