Κεφτεδάκι της Σμύρνης

1. Ανακατεύουμε τα υλικά του κεφτέ και κάνουμε δακτυλοκεφτέδες.
2. Ας κόψουμε τις πατάτες σε σχήμα δακτύλων.
3. Ζεσταίνουμε το λάδι και τηγανίζουμε ελαφρά τους κεφτέδες και τις πατάτες. Βάλτε το σε μια πετσέτα και αφαιρέστε το περιττό λάδι.
4. Στο ίδιο τηγάνι τσιγαρίζουμε 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας και προσθέτουμε την τριμμένη ντομάτα και το σκόρδο.
5. Προσθέτουμε τα μπαχαρικά και προσθέτουμε τελευταίο το νερό και μαγειρεύουμε.
6. Βάζω τις πατάτες και τα κεφτεδάκια στο ταψί. Το περιχύνουμε με τη σάλτσα.
7. Από πάνω θα βάλω τις πιπεριές και τις ντομάτες.
8. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 45 λεπτά περίπου.

Καλή όρεξη.

Συνταγή κεφτέ της Σμύρνης με φωτογραφία