Πώς να φτιάξετε συνταγή για κέικ σοκολάτας και σταφίδας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ανοίγουμε τον φούρνο μας στους 180 βαθμούς. Χτυπάμε όλα τα υλικά εκτός από τα κομματάκια σοκολάτας, το αλεύρι και τις σταφίδες σε ένα μπολ, μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.
- Μετά ας το προσθέσουμε.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τα κομματάκια σοκολάτας, τα σταφύλια και το αλεύρι και ανακατεύουμε.
- Αλείφουμε τη φόρμα του κέικ με λάδι και πασπαλίζουμε λίγο αλεύρι. (για καλή ανύψωση)
- Αδειάζουμε το κέικ μας στη φόρμα και ψήνουμε σε 30 με 35 λεπτά. Μην ανοίγετε την πόρτα του φούρνου τα πρώτα 20 λεπτά.
- Αφήστε το κέικ να σταθεί για 5 λεπτά μετά το ψήσιμο και στη συνέχεια αφαιρέστε το από τη φόρμα. Βγαίνει πιο εύκολα και χωρίς θραύσματα. Καλή όρεξη.
Συνταγή κέικ σοκολάτας και σταφίδας με φωτογραφία
