Πώς να φτιάξετε τη διάσημη συνταγή ζύμης με μελιτζάνα Afyon;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Κόβουμε κύβους ντομάτας κρεμμυδιού μελιτζάνας. Μπαίνει στην κατσαρόλα.
- Προστίθεται στον κιμά και ψήνεται καλά.
- Προσθέστε 1 σκελίδα σκόρδο. Είναι καλά ψημένο.
- Αποσύρουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε μισό φλιτζάνι νερό.
- Ανακατεύουμε μία φορά και προσθέτουμε τα αυγά.
- Χύνεται στο πυρέξ του φούρνου.
- Γαρνίρεται με πιπεριές και ντομάτες.
- Ψήνεται στο φούρνο στους 170°.
Διάσημη συνταγή ζαχαροπλαστικής Afyon με φωτογραφία
